Etiopia Gesha Village Coffee Estate

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Etiopia Gesha Village Coffee Estate

Hoy en día, Gesha Village es conocida por producir uno de los mejores perfiles de tazas en el mundo. Al hacerlo, las personas Meanit, habitantes locales y protectores de Gesha, prosperan. Después de años de exploración persistente, Adam Overton y Rachel Samuel encontraron su parcela de tierra ideal en la zona Bench Maji, albergando las condiciones perfectas para el cultivo de Gesha. Su misión: llevar el café Gesha a casa. Hoy los Meanit y Adam Overton y Rachel Samuel son socios. Este es su café '- Adam Overton, Gesha Village Coffee Estate.

Gesha Village Coffee Estate cultiva sus lotes de café, tanto naturales como lavados de diferentes granjas, o como les gusta llamarlos, bloques. Estos son: Bangi, Narsha Gaylee, Dimma, Shaya, Oma, Surma y Shewa-Jibabu. Allí, variedades como Gesha 1931, Gori Gesha, Illubabor Forest y otras variedades mixtas se cosechan entre noviembre y febrero. Adam y Rachel de Gesha Village Coffee Estate dijeron que la subasta de 2017 arrojó un precio récord: US $ 85 / lb. Presumiblemente, el precio más alto pagado por un café africano.

Os ofrecemos este espectacular cafe Geisha de Etiopia de proceso natural, cultivado a 1900-2100mt y de las variedades:

Gori Gesha
La variedad Gori Gesha lleva el nombre del bosque Gori Gesha, que se puede encontrar en la zona Bench Maji, Etiopía.

Variedad Gesha 1931
En 1931, el embajador británico de Etiopía recolectó semillas cerca de la aldea de Gesha para utilizarlas con fines de investigación. A partir de ahí, las semillas de café viajaron a Kenia, Uganda, Tanzania y finalmente a Panamá, donde recibió gran atención de los aficionados al café de especialidad de todo el mundo. Recientemente, Gesha 1931 encontró su camino a casa a los bosques del sudoeste de Etiopía.

El café no certificado es café que no está certificado por un tercero. Es parte de la visión de Adam Overton y Rachel Samuel que todo el café se haga en equilibrio con el entorno natural y que las personas involucradas en toda la cadena de suministro sean tratadas de manera justa.

Puede haber muchas razones por las cuales un café no está certificado. A menudo, los agricultores no pueden pagar el pesticida o la certificación, por lo tanto, una cantidad sorprendente de café no certificado es por defecto orgánico. Además, para que la certificación sea válida, todas las organizaciones a lo largo de la cadena de suministro deben certificarse; en ciertas circunstancias, lamentablemente, esto no siempre es posible, y no queremos que eso nos impida trabajar en conjunto con valiosos pequeños propietarios.

Contract:SBO180565    1,486.50 EUR
Product:Green Coffee Beans, Unwashed Gesha­1
CN Code, Origin & Cert. 09011100 / ET ­ Surma / NA
Quantity 1.00 CT30KG = 30.00 KG Price:49.55 EUR per KG

Item & Batch ICO no 25059401 ­ PBO180111­01 ­ 010­0488­021 (30.00 KG)

Charges: Freight      167.00 EUR

 PRECIO PAGADO POR ESTE CAFÉ
  • Hoja de Cata:

    Aroma
    Floral a Jazmin
    Dulzor
    Dulce
    Sabor
    Limon y melon
    Acidez
    Acidez citrica
    Finalización
    Cuerpo
    Cuerpo pleno
    Limpieza en taza
    Limpia
    Uso recomendado
    Filtro, Espresso
    Tueste recomendado
Unidades:
Product in stock

25,00 €

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