Descripción
Este lote especial de café Monpi se elabora íntegramente en pequeñas fincas de los distritos de Lufa y Okapa. Cada lote proviene del empresario local de café, Sr. Peno Kavori, socio de Monpi en la región con más de 30 años de experiencia. Desde el valle de Tua en el norte, a través de la cordillera del cráter, hasta el valle inferior de Lamari en el sur, la flota de vehículos del Sr. Kavori ayuda a obtener algunos de los mejores cafés de la región; pagando precios justos e incentivando a los agricultores locales a producir un producto de calidad.
Este lote toma su nombre de los distritos en los que se cultiva. Creado combinando algunos de los mejores lotes de los distritos Lufa y Okapa, ¡parece correcto hacer lo mismo con el nombre! Ambos distritos son conocidos por ser algunas de las partes más remotas de la provincia de Eastern Highlands, además de ser famosos por producir algunos de los mejores cafés de la región. Tradicionalmente, estas regiones muy remotas son difíciles de atravesar, lo que significa que muchos productores tendrían que transportar su cosecha a largas distancias para recibir los precios de fábrica.
- Granja: Aprox. 100+ pequeños agricultores
- Varietal: Typica y Arusha
- Procesamiento: completamente lavado y secado en camas elevadas
- Altitud: 1440– 2000 metros sobre el nivel del mar
- Propietario: Varios pequeños agricultores entregando al Sr. Peno Kavori
- Pueblo / Ciudad: Distritos de Lufa y Okapa
- Región: Eastern Highlands
- Notas de cata manzana verde, cereza, arándano
