Nuestros baristas Amaia y Fabian compitieron este sábado 20 de mayo en el campeonato regional de AeroPress de Euskadi en The Tap, Vitoria. De 22 participantes; Amaia, consiguió el 3er puesto en el campeonato y clasificándose para el Campeonato Nacional. Donde cada vez el nivel es más alto, Amaia que competía por primera vez, su objetivo era di ...
En Cafetaza siempre hemos apostado por la formación, nuestro local recibe alumnos de las escuelas de hostelería de practicas donde se forman con nosotros en la elaboración y preparación de bebidas a base de café. Cafetaza quiere darle la importancia que se merece al café, tener conocimientos sobre la materia y la preparación del mismo. Con Fabian Rod ...
Feria Mundial Del Café, un evento que fortalece la Industria Cafetera Recientemente en el mes de Junio pudimos hacernos con unos nanolotes y contribuir a dar valor al trato directo y revalorizar el trabajo de los caficultores . La Feria Mundial del Café, es un evento a nivel internacional que se realiza por primera vez en Colombia, con el objet ...
Artículo publicado en el periódico Lavanguardia.com Cafés de África, Centroamérica, Sudamérica, Ásia… Trike Coffee empezó a ofrecer sus cafés de diferentes orígenes hace poco, en 2017. Son baristas, microtostadores y tienen certificados SCAE. Todos sus productos estan disponibles online y en el local de Cafetaza . ...
Un equipo de baristas o profesionales especializados en el café de alta calidad promocionará a Vitoria en Brasil durante su participación en el Campeonato del Mundo de Café, que se llevará a cabo entre el 7 y el 9 de noviembre. https://blogs.eitb.eus/vitoriagasteiz/2018/10/23/vitoria-se-promocionara-en-brasil-durante-el-campeonato-mundial-de-cafe/ ...
